主食升糖量排行榜，各种主食升糖指数
本文将详细介绍主食升糖量排行榜的基本概念和重要特点，并对各种主食升糖指数的应用场景和发展趋势进行深入讨论。
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220种食物升糖指数表
·薯类及水果等：土豆泥、煮红薯、胡萝卜、南瓜、西瓜；·即食食品：白面包、葡萄糖、麦芽糖、饼干、蜂蜜。
水果吃含糖量低的（苹果·弥胡桃·草莓），量要少，每次100克，时间在两餐之间吃。
燕麦升糖指数是55。燕麦属于中等升糖指数的食物，同时燕麦片含有丰富的粗纤维，能够增强饱腹感，也能够延缓糖分吸收，同为中升糖食物的五谷类还有红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包麦粉红糖、麦片等。
每100克该食物含有碳水化合物700克，脂肪70克，蛋白质70克，纤维素4g。熟糙米的热量，以100克可食部分计，是111大卡（464千焦）。每100克该食物含有碳水化合物296克，脂肪0.90克，蛋白质58克，纤维素8g。糙米属于粗粮，含有更多的膳食纤维。膳食纤维也是糖的一种，属于多糖。
果糖在人体内的代谢不需要胰岛素，直接进入肠道被消化利用。
糖尿病患者,平时吃什么比较好,吃米饭还是面条呢?
1、首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。 糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
2、含水量越多的主食，相对更松软，消化起来较容易，吸收的速度也较快，因此吃米饭与面条相对来说比吃馒头后餐后血糖在短时间内升高的幅度要大，更容易产生血糖波动，对餐前餐后血糖的差值影响更大。
3、其实，不管是米饭或者是面条还是馒头，这些主食在摄入我们的身体之后，其实对我们身体里面血糖含量的变化影响是不大的。正常情况下，不管是什么食物，只要我们身体里面血糖的含量高于70，那么这种食物就属于高热量的食物，那对于糖尿病患者来说，这种食物就是不适合他们吃的。
4、番茄 番茄中的茄红素可以抑制血糖上升，而且番茄有丰富的维他命C，有日本文理大学研究建议糖尿病患者每日喝200毫升的番茄汁，可以改善血管的状况，控制血糖。 山药 山药含有黏液蛋白，可以帮助降血糖。而且山药的升糖指数低，不会让血糖突然增加，因此对糖尿病患者是一种安全的选择。
5、血糖高的人首先要看是不是糖尿病的，如果是糖尿病的话一般是建议口服药物或者胰岛素控制血糖平稳，然后再低糖饮食少量多餐，米饭及面都可以，只要是少量血糖正常就好 糖尿病饮食原则 切忌肥胖，尽量保持理想体重或是达到合理、预期的体重。
6、一些糖尿病患者的印象中，米饭比面食升糖更快，所以会选择馒头、面条等作为主食。从热量、升糖指数和营养三个方面给你分析下：热量 从热量的角度来看，馒头的热量要高于米饭。每100克馒头热量是233卡，而每100克的米饭热量是177大卡。所以相对来说，米饭的热量要比馒头的热量更低一些。
主食的含糖量
主食含糖量一览表如下，米面类：大米76，小米77，馒头49，面条57，玉米面72，富强粉79，糯米粉79，面包93，馄吞皮52，血糯米76。蛋类：鸡蛋3，鸭蛋1，蛋清2豆制品类：豆腐0295，豆腐丝0，百页0，豆腐脑0，豆腐花0，豆腐衣11，豆腐干1。
克大米的含糖量是8毫克，白面的含糖量是1毫克，小米含糖量是2毫克，玉米面的含糖量是3毫克。大米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪（2%）、蛋白质（7%）外，其他成分都在加工中跑了。
含糖量：100g含糖量28g馒头详细介绍：馒头以面粉为原料，它里面的含糖量是非常高的，也是我们生活中吃得最多的主食，里面的碳水化合物在发酵之后会膨胀，所以吃了之后会有很强的饱腹感。
主食类：主食类往往含糖较高，其中含糖分相对较低的是面条，每100克中含糖23克。玉米、油饼、烙饼、馒头、米粉等主食的每百克含糖量均超过40克。
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