蒸野菜排行榜 蒸野菜有哪些
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农村有哪些野菜堪称美食?能否晒晒照片?
1、蕨菜 蕨菜算是我从小吃到大的一种野菜了，分为山蕨跟水蕨，这两类蕨菜顾名思义一类是生长在山上，一类是生长在河边，蕨菜又加龙头菜，猫爪菜。
2、马齿苋应该是很多人都认识的一种野菜，在南北各地都能够看到，一般来说马齿苋生长的月份应该是在5到8月份。马齿苋吃起来是口感相对较好的，而且能够用于多种食物当中一起做成美食。
3、蒲公英 蒲公英又叫婆婆丁，有白色乳汁，味苦，全株都可以吃。可以作为药材，清热解毒。可以用来切碎煮粥，可以晒干泡茶，可以炒，可以做汤。就是味道苦了点不知道大家吃不吃的惯。
4、第首推荠菜。对于荠菜可能很多人都不陌生，而且荠菜应该算是野菜里面受欢迎程度最广泛的一种野菜了，荠菜不光可以凉拌还可以包饺子、炸丸子，甚至现在还有做荠菜馄饨，而小编个人觉得荠菜最好吃的还是包饺子和凉拌。
5、农村田间地头能吃的野菜很多。 一，荠菜 荠菜分两种。图1是一种，还有一种叶子比较窄，齿也多，叫水荠菜。水荠菜不怎么好吃。荠菜早春就有，到清明时就老得不能吃了。荠菜的吃法有多种，可以生吃，可以炒鸡蛋，可以包水饺等等。
可以吃的野菜有哪些
1、荠菜可以说是人们吃的最多，最好吃的野菜之一，很多人都是认识的。不过挖野菜的小白，在挖菜之后一定要让有经验的朋友辨别一下，因为有些野草很像荠菜。
2、蒲公英是常见野菜，含有胆碱﹑氨基酸和微量元素，其主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以。
3、可以吃野菜有：荠菜、马齿苋、曲曲菜、马兰头和折耳根。荠菜 荠菜是最常见的一种野菜，几乎占据了野菜的半壁江山，在咱们中国大部分地区都有分布。所以有“三月三，荠菜赛仙丹”的说法。
4、蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多，炒、烧、煨、焖都可以。
5、可食用的野菜有清明草、黄花蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、紫锥菊、婆罗门参等。清明草清明草学名鼠尾草，俗称水牛角花，为菊科低等草本植物。它的叶子和茎是灰色和浅绿色的，顶部有黄色的花。
十种适合蒸着吃的蔬菜
1、适合做蒸菜的蔬菜十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。
2、适合用面粉蒸着吃的蔬菜有茄子、豆角、娃娃菜、南瓜、番薯、土豆、红薯叶等，这些是比较常见的家常粉蒸菜。
3、蒸芹菜叶 原料： 芹菜叶、面粉80~100克左右、大蒜1头、盐、香油 做法： 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。
4、蒸香菇鹌鹑蛋 打开百度APP，查看更多高清图片 香菇10朵用淡盐水浸泡一下清洗干净，然后剪掉根掉，摆放到一个有些深度的盘子里。10个鹌鹑蛋先用清水浸泡一下再清洗干净，将鹌鹑蛋磕碎，放到每一个香菇里。
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